- Xin vui lòng bấm nút đặt hàng
- Sản phẩm đặc sản chỉ bán online và giao hàng tậng nơi, không bán trực tiếp
Từ lâu, macca đã được mệnh danh là Nữ hoàng quả khô bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào cùng những lợi ích mà loại hạt này mang tới cho sức khỏe cũng như sắc đẹp. Bên cạnh việc ăn hạt macca trực tiếp thì bạn cũng có thể làm sữa hạt macca để thay đổi khẩu vị cũng như giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ được các dưỡng chất. Trong bài viết này, META sẽ mách bạn 3 cách làm sữa hạt macca thơm ngon mà cực kỳ đơn giản. Nào, hãy cùng theo dõi và thực hiện ngay bạn nhé!
1. Sữa hạt macca có công dụng gì?
Trước khi đi vào làm sữa hạt macca, bạn hãy cùng chúng tôi điểm qua một số lợi ích mà sữa hạt macca mang lại nhé. Sau đây là những công dụng của loại sữa này:
2. Cách làm sữa hạt macca đơn giản nhất
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
Sau khi hoàn thành, bạn có thể thưởng thức luôn hoặc nếu dùng không hết thì bạn để nguội rồi cho vào chai thủy tinh, đậy nắp kín vào và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần nhé.
Lưu ý: Bạn có thể tận dụng phần xác hạt macca để làm bánh hoặc chế biến một số món ăn để tránh lãng phí.
3. Cách làm sữa macca ngon
Cách làm sữa hạt macca yến mạch cực thơm ngon
Cả macca và yến mạch đều là những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nếu yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, giúp chống táo bón và cung cấp sắt, canxi, selen... thiết yếu cho cơ thể thì macca lại chứa nhiều axit amin cần thiết. Khi kết hợp yến mạch và macca, chúng ta sẽ được một loại đồ uống dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với những bạn nhỏ biếng ăn hay người mới ốm dậy cần bồi bổ sức khỏe.
Dưới đây là công thức làm sữa hạt macca yến mạch dành cho các bé từ 6 tháng đến 1 tuổi. Nếu bạn muốn làm cho người lớn thì có thể tăng lượng nguyên liệu cho phù hợp và có thể thêm đường nếu muốn nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
4. Cách làm sữa macca yến mạch
Cách làm sữa hạt macca óc chó giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện như sau:
Lưu ý khi làm và sử dụng sữa hạt macca tại nhà
Một vài lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn có thể tự tin làm ra những ly sữa macca béo ngậy, thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình:
Bạn nên chọn hạt macca có kích thước đồng đều, tròn căng, có vỏ nứt tự nhiên chứ không phải được cưa vỏ thành các rãnh nhỏ.
Nếu thời tiết mát hoặc lạnh thì bạn có thể để sữa hạt ở nhiệt độ phòng và dùng hết trong ngày. Còn nếu vào mùa hè, thời tiết oi nóng thì bạn nên bảo quản sữa trong ngăn mát tủ lạnh và không để quá 2 ngày nhé.
Các dụng cụ dùng để làm sữa hạt như máy xay, nồi, muỗng... cần được tiệt trùng sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh.
Bên cạnh việc sử dụng máy xay sinh tố thì bạn có thể đầu tư những chiếc máy làm sữa hạt để rút ngắn thời gian cũng như tiết kiệm công sức mà luôn có được những ly sữa thơm ngon, chất lượng.